Строго предписанной диеты для беременных не существует, все диеты — это просто наработки ученых или версии, происходящие из их собственного опыта. Вы, дорогая мама, можете выбрать из тех или иных рекомендуемых диет наиболее подходящую для себя, не абсолютизируя ни одну из них.

Вера Николаевна Самарина рекомендует беременной женщине правильное и рациональное питание:

«Важно качество продуктов и содержание в них:

— кальция: молоко, творог, сыр, сухофрукты, фасоль, овощи;[21]

— железа: белая фасоль, чечевица, зелень, орехи, овсянка, мясо, печень, яичный желток, халва;

— витаминов:

А — молокопродукты, сливочное масло, печень трески, морковь, томаты, петрушка;

В — злаки, хлеб из муки грубого помола;

С — свежие фрукты и овощи;

Д — рыбий жир;

Е — салат, яичный желток, печень;

К — салат, капуста».

Важно понять следующее: чтобы получать в достатке необходимые питательные вещества, нужно стремиться к естественным, натуральным продуктам и избегать пустой еды, всякого рода пепси-кол, чипсов, «мак-дональдсов» и т.п. Естественные продукты дают организму необходимые вещества именно в той форме, которая отвечает природе человека и позволяет им оптимально усваиваться. Этого нельзя сказать о веществах, полученных химическим путем. Витамины, продаваемые в аптеках, могут лишь частично восполнить потребность в живительных витаминах, которые растут в саду, на огороде или в лесу. Искусственные витамины могут вылечить болезнь, спасти человека, во многом помочь. Мы же живем в северной стране, где люди зачастую не могут себе позволить зелень каждый день.

Идеальный способ получения необходимых веществ и витаминов во время беременности и кормления грудью — это хорошо сбалансированная диета. Исследования показали, что из веществ, вызывающих аллергию, самыми опасными являются именно витамины. Они дают тридцать пять процентов всех случаев аллергии, обгоняя в этом антибиотики, которые стоят на втором месте. Особенно нежелательны в этом плане суперкомплексы, так как чем больше в препарате составляющих, тем больше вероятность возникновения на него аллергии. Витамины, продающиеся в аптеках, — это лекарства. Во время беременности отношение к лекарствам должно быть более пристальным. Известный врач Норман Казинс говорит: «Нет более глубокого заблуждения, чем распространенное среди широкой публики мнение, будто лекарство действует, как стрела, пущенная в определенную цель. Действительный эффект лекарства похож на дождь из игл дикобраза. Практически нет лекарств, которые не имели бы хоть каких-нибудь побочных эффектов». Думается, что это замечание будет очень ценным особенно для будущих мам.